肥田蘿卜又名滿園花、蘿卜菜，十字花科蘿卜屬。在紅壤、黃壤等酸性土壤上廣泛種植，能與紫云英、油菜等混播。

一、肥田蘿卜的生育特性：

肥田蘿卜是一年生十字花科作物，莖高0.6-1厘米，直立，每果有種子1-6粒。肥田蘿卜喜溫暖濕潤(rùn)，適應(yīng)性較強(qiáng)，也耐旱、耐酸、耐瘠。發(fā)芽最低溫度為4℃，0℃以下易受凍，但春季仍能恢復(fù)生長(zhǎng)。肥田蘿卜對(duì)土壤要求不嚴(yán)，ph值4.8-7.8的沙壤土和粘壤土上均能生長(zhǎng)。它對(duì)難溶性磷的吸收利用能力強(qiáng)，能利用磷灰石中的磷。苗期生長(zhǎng)快，但再生力弱。有殺稻蛆和除雜草的作用。

二、肥田蘿卜的栽培方法：

1、播種時(shí)間：肥田蘿卜的適播期為9月下旬至l1月中旬。過(guò)早播種，易遭蟲(chóng)害和凍害。稻田套種，在水稻收割前10天為好。

2、播種方法：播前精細(xì)整地，土塊要細(xì)碎，開(kāi)好排水溝，否則出苗困難。

3、播種量及播種方式：播種量每667平方米0.5-1千克。可條播、穴播或撒播。用磷肥或灰肥拌種，磷肥用量每667平方米8-10千克，灰肥10-15千克。

4、施肥：春季可用少量氮肥作追肥，每667平方米用尿素3-4千克或人糞尿200-300千克，以促進(jìn)生長(zhǎng)。

5、防病蟲(chóng)：雨季里注意清溝理墑，以防發(fā)生根腐死亡。肥田蘿卜蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、刺心螟等，須治早、治小。

6、留種：留種田以旱田為主，選地勢(shì)較高、干燥、排水良好的田地，適期早播。每667平方米播種0.4-0.45千克，以后保持每667平方米1.5萬(wàn)-2.5萬(wàn)苗。抽薹開(kāi)花期打掉下部側(cè)枝，以促進(jìn)通風(fēng)透光，有利結(jié)實(shí)，使種莢成熟一致，充實(shí)飽滿。待80%的莢果變?yōu)榈S色時(shí)即可。

7、翻壓：肥田蘿卜的翻壓時(shí)期最好是上花下莢期，每667平方米施用量為500-1000千克。翻壓前需砍碎，并撒少量石灰以中和分解時(shí)產(chǎn)生的酸性，促進(jìn)分解。

三、栽培技術(shù)

肥田蘿卜苗期葉片簇生于短縮莖上，現(xiàn)蕾抽薹后漸次伸長(zhǎng)為直立形單株，莖粗壯，肉質(zhì)直根系，肥田蘿卜喜溫暖潮濕的氣候。最利種子發(fā)芽的溫度約為15℃左右，最低發(fā)芽溫度為4℃。完全生育期適宜溫度在15到20℃之間，低于10℃，生長(zhǎng)速度較緩慢，溫度超過(guò)25℃，則不利于它的生長(zhǎng)。本身生育期短、耐酸、抗瘠薄、適播時(shí)期長(zhǎng)及耐遲播等特點(diǎn)，適宜于水源缺乏的山排田、及紅壤旱地。

它的耐酸性強(qiáng)，生育期短，能夠吸收土壤中的固體磷、鉀、鎂。同時(shí)可以與豆類、谷類和綠色肥料結(jié)合使用。開(kāi)花期要求土壤保持濕潤(rùn)，如果發(fā)生干旱，應(yīng)適當(dāng)灌溉以提高其肥力。生育期間要注意防治病蟲(chóng)害。

四、利用方式

可與紫云英、苕子等較小的豆科綠肥混播使用的混合綠肥，其肥效遲速兼?zhèn)?，?duì)肥苗和培肥土壤均有明顯的效果。肥田蘿卜的纖維素含量高，水溶性物質(zhì)含量低，翻壓后一個(gè)月為分解高峰期，其在翻壓時(shí)須施用少量的速效氮、磷肥，以協(xié)調(diào)作物生長(zhǎng)前期，保持養(yǎng)分平衡。

幼嫩時(shí)期，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，可供食用和飼用。抽薹以后，莖葉及肉質(zhì)根漸趨木質(zhì)化，經(jīng)加工青貯，適口性好，仍可作牲畜冬春的青飼料。

五、分布范圍

主要生長(zhǎng)在長(zhǎng)江以南的湘、贛、桂、粵、閩、鄂和浙江省西部地區(qū)，北方地區(qū)也有種植。